La gastronomía de Baja California Sur se ha convertido en un emblema no solo dentro de México, sino también en diversas partes del mundo. Reconocida como parte del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde 2010, la cocina tradicional de este estado atrae a turistas que buscan sabores auténticos, frescos y llenos … Sigue leyendo La gastronomía sudcaliforniana destaca en México y el mundo