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Festival Gastronómico “Sabor a Cabo” regresa a San José del Cabo con gran expectativa para 2025

El Festival Gastronómico “Sabor a Cabo” regresará con fuerza el 22 de febrero de 2025 en San José del Cabo, con la participación de más de 70 restaurantes, casas vinícolas, cervezas artesanales y destilados de Los Cabos, La Paz y Loreto. El evento promete ser una experiencia única de gastronomía, vinos y música, con la expectativa de recibir a más de 2,000 asistentes.

Zulma Rodríguez, directora general de Sabor a Cabo, anunció que el evento se llevará a cabo en el Campo de Golf Club Campestres de San José del Cabo, desde las 4:00 p.m. hasta las 9:00 p.m. Este festival es conocido por su diversidad culinaria y este año, los asistentes podrán disfrutar de una amplia muestra gastronómica que incluirá lo mejor de la cocina local e internacional. Además, como parte del atractivo del evento, la famosa cantante Yuri ofrecerá un espectáculo exclusivo para todos los asistentes.

El evento, que ha crecido enormemente desde su inicio hace más de 20 años, será también de carácter altruista, con los fondos recaudados destinados a varias instituciones benéficas, aún en proceso de definición. “Es una manera de apoyar a nuestra comunidad mientras ofrecemos una experiencia única para los asistentes”, destacó Rodríguez.

Más de 70 Participantes y una Variedad Gastronómica Inigualable

Este festival, que se celebra en su 16ª edición, se ha consolidado como uno de los eventos más importantes de Baja California Sur. Los organizadores esperan que más del 40% de los asistentes sean turistas nacionales e internacionales, lo que refleja la creciente popularidad del evento. Con más de 30 casas vinícolas participantes y una oferta gastronómica inigualable, “Sabor a Cabo” se ha convertido en un referente para los amantes de la gastronomía y los vinos.

Boletos y Experiencias Exclusivas

Los boletos para el evento están disponibles en la página web oficial de Sabor a Cabo, y los asistentes podrán elegir entre tres secciones: General, Golden y Platino. La sección Platino VIP es la más exclusiva, ofreciendo una experiencia de lujo que incluye acceso preferencial, servicio de mesero, una copa para degustación de vino, un pase de estacionamiento VIP, y un concierto en vivo con la artista invitada. El costo de la mesa Platino VIP es de 98,000 pesos más IVA (aproximadamente 10,000 pesos por persona), e incluye una botella de tequila de cortesía y consumo ilimitado durante la experiencia gastronómica.

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Un Festival con Tradición y Propósito

El festival Sabor a Cabo comenzó hace más de 20 años con la meta de atender a 500 personas, y ahora, con la incorporación de nuevos elementos y un crecimiento exponencial, los organizadores esperan atender a 2,500 personas este 2025. La fecha de este año fue seleccionada estratégicamente debido al aumento en la presencia de turistas durante el mes de febrero, lo que permite una mayor exposición para los restaurantes y productores locales.

Con el respaldo de la Cámara Nacional de Restauranteros (Canirac), el evento continúa siendo un pilar del turismo gastronómico en la región, promoviendo tanto la riqueza culinaria local como la responsabilidad social.

Este festival es, sin duda, una cita obligada para los amantes de la gastronomía, los vinos y la música en Baja California Sur.

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