Con la llegada del otoño, el calor del verano da paso a un clima más templado, y con ello surgen nuevos antojos en el paladar. Este otoño, disfruta de tres bebidas que combinan lo mejor de la temporada con los sabores únicos de Baja California Sur.
Té de Damiana
Una opción reconfortante es el té de damiana, una planta regional famosa por sus propiedades afrodisíacas y medicinales. Su sabor herbal, combinado con miel natural y un toque de limón, lo convierte en la bebida ideal para las tardes frescas de otoño. Según el sommelier aficionado Edgar Figueroa, no puedes dejar de probar esta delicia que ofrece beneficios relajantes y digestivos.
Carajillo de Licor de Dátil
Si buscas algo con un toque alcohólico, el carajillo de licor de dátil es una excelente elección. Esta bebida reinventa el clásico carajillo al incorporar el dulce licor de dátil, un fruto que crece en los oasis de la región. La mezcla del intenso café espresso con la suavidad del licor ofrece una experiencia única, perfecta para acompañar una comida o disfrutar al caer la tarde.
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Agua Fresca de Nopal y Guayaba
Finalmente, para quienes desean algo más ligero, la agua fresca de nopal y guayaba es una opción refrescante y nutritiva. Esta mezcla de ingredientes locales aporta frescura gracias al nopal, mientras que la guayaba añade un toque dulce y aromático. Ideal para los días templados de otoño, esta bebida es un verdadero festín de sabores.
Con estas tres deliciosas opciones, este otoño podrás disfrutar de la esencia de Baja California Sur, donde la tradición se encuentra con la innovación. Y si la vida nocturna es lo tuyo, no olvides explorar las cervezas artesanales locales que también están en auge. ¡Salud!